วันที่ 6 พฤศจิกายน 2569 คณะสัตวแพทยศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย จัดอบรมเชิงปฏิบัติการ “หลักสูตรการผลิตและจัดการอาหาร TMR ต้นทุนต่ำสำหรับการเลี้ยงโคเนื้ออย่างยั่งยืน” ภายใต้โครงการ “ยกระดับสุขภาพและประสิทธิภาพการผลิตโคเนื้อในเขตลุ่มน้ำตาปีด้วยนวัตกรรมเพื่อความมั่นคงทางอาหารและเศรษฐกิจชุมชน” ซึ่งได้รับการสนับสนุนงบประมาณจากสำนักงานปลัดกระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (สป.อว.) ภายใต้โครงการยุวชนอาสา ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2569
การอบรมครั้งนี้เป็นการบูรณาการความร่วมมือระหว่างคณะสัตวแพทยศาสตร์ และสาขาสัตวศาสตร์ คณะเกษตรศาสตร์ มทร.ศรีวิชัย โดยมีวิทยากรร่วมถ่ายทอดองค์ความรู้และฝึกทักษะ ได้แก่ 
รองศาสตราจารย์ สพ.ญ.ดร.วิรัลฐิตา โบห์มัน อาจารย์ประจำคณะสัตวแพทยศาสตร์ 
ว่าที่ร้อยตรีฉัตรชัย ศรีเพิ่ม นักวิชาการสัตวบาล สาขาสัตวศาสตร์ คณะเกษตรศาสตร์ และคณะ โดยมีเกษตรกร นักศึกษา และนักเรียนเข้าร่วมกิจกรรมกว่า 30 คน
กิจกรรมเน้นการเรียนรู้ควบคู่กับการลงมือปฏิบัติจริง ตั้งแต่การจัดการโภชนาการโคเนื้อ การใช้ประโยชน์จากวัตถุดิบในท้องถิ่น เช่น ใบปาล์มน้ำมัน ใบและต้นมันสำปะหลัง และเปลือกทุเรียน ไปจนถึงการคำนวณและปรับสูตรอาหารผสมครบส่วน (TMR) และอาหารผสมครบส่วนหมัก (FTMR) พร้อมฝึกปฏิบัติการผลิตอาหาร การประเมินคุณภาพอาหารเบื้องต้น และการคำนวณต้นทุนอาหารสัตว์ มุ่งเน้นการนำความรู้ไปใช้ได้จริง เพื่อช่วยเกษตรกรลดต้นทุนค่าอาหาร เพิ่มประสิทธิภาพการผลิตโคเนื้อ และส่งเสริมการใช้ทรัพยากรทางการเกษตรในชุมชนอย่างคุ้มค่า อันนำไปสู่การพัฒนาอาชีพและเสริมสร้างความเข้มแข็งให้แก่เครือข่ายเกษตรกรผู้เลี้ยงโคเนื้อในพื้นที่ลุ่มน้ำตาปีอย่างยั่งยืน 
