วันที่ 25 กันยายน 2566 ศูนย์บริการวิชาการและนวัตกรรม คณะสัตวแพทยศาสตร์ มทร.ศรีวิชัย โดย อ.สุภิญญา ชูใจ อ.ดร.สุณิษา คงทอง และ อ.ดร. ณัชธฤต ฤกษ์งาม ได้ลงพื้นที่กลุ่มวิสาหกิจแปลงใหญ่ปาล์มน้ำมันท่าสะบ้า ต.ท่าสะบ้า อ.วังวิเศษ จ.ตรัง โดยมีนางจันทร์เพ็ญ ชิดเชื้อ ประธานกลุ่มฯ และกลุ่มวิสาหกิจชุมชนกลุ่มเลี้ยงโคลูกผสมรัษฏาตรัง ต.ควนเมา อ.รัษฎา จ.ตรัง โดยมีนายสายัณต์ สุขแก้ว ประธานกลุ่มฯ เพื่อพูดคุยปัญหาและความต้องการสร้างมูลค่าเพิ่มจากวัสดุเศษเหลือจากการผลิตน้ำมันปาล์มแดงสำหรับการพัฒนานวัตกรรมอาหารโคเนื้อผสมครบส่วน (TMR) เพื่อผลิตเนื้อโคพรีเมี่ยม และพัฒนาผลิตภัณฑ์แชมพูสำหรับ